Чай зелений Пуер Шен 1 кг, провінція Юньнань, 2019 рік

Смак напористий та збалансований. В ароматі ноти горіхової шкірки, деревної кори та родзинок. Відмінно тримає протоки, бадьорить, впевнено спрямовує думки у позитивне русло. Нові ноти з'являються на кожній протоці. З ним комфортно, затишно та по-домашньому тепло.

Пуер з густим збалансованим смаком для підзарядки, що бадьорить. Простий, але не примітивний. Розмірений, але знає, як принести задоволення. Ще один плюс – приємна ціна. Як можна встояти перед такою спокусою!

Купаж на кожен день. «Робоча конячка» – такий Шен обов'язково має бути у чайних запасах. На випадок, коли хочеться міцного, насиченого, густого пуера з можливістю заварити до відтінку нафтового настою.

Вживання даного чаю позитивно впливає на здоров'я, він здатний запобігти росту поганого холестерину в крові та ущільнення стінок судин. Напій виводить токсини, покращує роботу кишечника, а також знижує ризик виникнення онкологічних захворювань.

Для приготування чаю Шен Пуер слід використовувати скляний, керамічний або порцеляновий посуд, який перед початком заварювання необхідно ополоснути окропом. Якщо використовується розсипний чай, необхідно взяти одну чайну ложку заварки на 150 мл. напою і залити окропом 95-98 °, пресований чай необхідно розфарбувати і залити такою ж кількістю води.

Перша вода зливається, таким чином чайний лист промивається від забруднень та пилу. Потім наливається наступна порція окропу. Перше заварювання необхідно настоювати близько 30-40 секунд. Для кожної наступної збільшуючи час на 20-30 секунд (залежно від якості чаю).