Чай Пуер Шу Лао Бан Чжан блін 357г, Юньнань, 2008 рік

Відмінний Шу Пуер «Лао Бан Чжан» для повсякденного чаювання з м'яким, витриманим смаком та зігріваючим, медитативним впливом. Відновлює запас сил, знімає втому і напругу, розслаблює, не заважаючи при цьому конструктивній активності та здатності ясно і чітко мислити. Букет готового чаю зрілий, округлий, горіхово-хлібної тональності. Смак м'який, міцний, шовковистий, солодкуватий, з тонкою горіховою гіркуватістю. Аромат глибокий, спокійний, теплий. Приємний, бархатистий післясмак.

Шу Пуер "Лао Бан Чжан" 2008 року:

На ринку китайського чаю Лао Бан Чжан відомий як король Шу Пуера. Аромат неймовірно сильний, складний смак і багатий. Саме тому вони увінчали ЛБЧ як «Король».

Китайці вважають пуер напоєм довголіття, стрункості та молодості. Напій допомагає при різних порушеннях травлення, його рекомендують приймати при диспепсіях, отруєннях, включати до комплексної терапії колітів, дуоденітів та гастритів. Чай пуер може знімати наліт зі слизових оболонок, покращувати засвоєння їжі та перистальтику кишечника. Його можна пити навіть при загостреннях хвороб ШКТ, але в цьому випадку напій має бути лише трохи теплим, але не гарячим.

Пуер є тонізуючим засобом. Шу Пуер "Лао Бан Чжан" За силою впливу на організм його можна порівняти з сильними енергетиками. Він покращує увагу та концентрацію, а також прояснює думки, тому буде корисним тим, хто займається розумовою діяльністю.

Чорний чай пуер підходить для приготування оздоровчих сумішей. Наприклад, у Китаї його поєднують із корицею, трояндою та хризантемами. Подібні добавки не тільки наділяють напій лікувальними властивостями, але й дають можливість надати його смаку та аромату нових відтінків.

Спосіб заварювання:

У фарфоровій гайвані або чайнику для Шу пуерів:

• На 1 заварку (200 мл): 7-8 гр. чаю.

• Температура води: 90–100°С.

• Тривалість заварювання: 15-60 с протокою або 2-5 хв у чайнику.

• Кількість заварок: 7-8 разів протокою, 5-6 разів у чайнику.