Чай чорний гречаний Ку Цяо, 500 г

Гречаний чай роблять з чорної гречки, що дає напою глибокий і насичений аромат. У смаку відчуваються легкі ноти смажених горіхів, напій залишає приємний солодкий, карамельний післясмак.

Унікальність Ку Цяо полягає в тому, що це не звичайна листкова заварка, що після приготування чаю може бути повністю викинутим. Татарська гречка – зовсім інше, адже її слід заварювати тричі, для кожного чаювання протягом дня, але і ще після третин заварки його слід розжовувати і ковтати. Таким чином, ви підсилите вплив гречки і чаю Ку Цяо на свій організм. Рівень користі збільшується в кілька разів.

Ку Цяо - це гречаний чай, який є популярним серед китайців напоєм, що має оригінальний смак і масу позитивного впливу на організм людини. Про те, що цей чай прийнято говорити, тому що гречиха – це зерна, а не листя, як у звичних варіантах чаю. Чай, він же настій, що створюється на основі «татарської» гречихи, що є поширеною і росте в Китаї. Гречка буває двох сортів: чорна і зелена, отож напій Ку Цяо ґрунтується саме на чорному сорті, оскільки зелений варіант хоч і використовується, але корисних компонентів у ньому значно менше. У звичних ядер гречки практично немає нічого спільного з грекою, тому не варто плутати дві абсолютно різні рослини.

Для цього потрібно взяти одну чайну ложку перемеленої чорної гречки, залити гарячою водою (об'ємом 100 мл, температурний режим – до 95 градусів). Потім накрити кришкою і настоювати протягом 2-5 хвилин. Одну і ту ж заварку можна використовувати до трьох разів.